6月16日上午，2021年(nián)首屆“霸王花炒粉王”大賽新聞發布會在河源廣播電視(shì)台演播廳隆重舉行。河源廣播電視(shì)台副台長(cháng)劉志常、副台長(cháng)吳麗萍、廣播電視(shì)中心主任朱玮珺，廣東霸王花集團董事長(cháng)朱日楊、總裁朱榮業、副總裁陳駿良、副總裁兼财務總監朱利昀，國際烹饪藝術大師、省級粵菜師傅大師工作室負責人朱偉銘，以及媒體記者、行業協會代表、企業代表等出席了此次活動。

 活動開始，到場的(de)領導嘉賓分别緻辭。

 劉志常副台長(cháng)在緻辭中表示，河源廣播電視(shì)台是我市的(de)主流媒體之一(yī)，擁有廣播、電視(shì)、新媒體等全媒體宣傳平台。作為(wèi)大賽的(de)承辦方，接下來，河源廣播電視(shì)台将精心策劃、充分發揮自(zì)身優勢，擴大宣傳推廣力度，進一(yī)步把“霸王花米粉”打造成獨具河源地(dì)方特色和(hé)飲食品牌的(de)标杆，推動優秀傳統美食文化的(de)創新性發展，讓“霸王花米粉”招牌活起來。同時，也進一(yī)步擦亮(liàng)廣東霸王花集團企業品牌，在促進公司發展的(de)同時能夠更多地(dì)惠及廣大人民群衆。

 朱偉銘先生表示，霸王花米粉是深受河源市民喜愛的(de)食材，本次大賽的(de)舉辦将有利于 “粵菜師傅”工程在河源的(de)深入實施，有利于傳播客家美食文化，豐富市民美食文化生活，更利于培養和(hé)挖掘民間美食高(gāo)手，促進河源餐飲業的(de)發展。接下來将積極參與活動，利用自(zì)身的(de)平台，動員廣大的(de)廚師群體和(hé)餐飲行業人員報名參賽，讓客家美食熱起來、火起來。

 朱利昀總裁代表集團發言時表示，舉辦此次大賽旨在進一(yī)步豐富河源市民的(de)美食文化生活，助力“粵菜師傅”工程，讓廣大廚師朋(péng)友們能用河源名優産品霸王花米粉炒出一(yī)道(dào)美味佳肴，傳播河源的(de)客家美食。接下來，廣東霸王花集團将堅定不移地(dì)踐行“用良心打造陽光企業，以責任赢得社會尊重”的(de)初心和(hé)理(lǐ)念，繼續做(zuò)強做(zuò)大霸王花食品行業，把霸王花米粉打造成全國的(de)知名品牌，為(wèi)鄉村振興事業作出霸王花人更大的(de)努力和(hé)貢獻。

 随後，朱日楊董事長(cháng)、朱榮業總裁、朱利昀副總裁、劉志常副台長(cháng)，吳麗萍副台長(cháng)、朱偉銘先生、朱玮珺主任上台掌勺炒粉，共同宣布2021年(nián)河源市首屆“霸王花炒粉王”大賽正式啓動！

 活動現場還設置了答記者問環節，朱利昀副總裁、劉志常副台長(cháng)以及朱偉銘先生對賽事進行了更全面的(de)介紹，并就大賽意義、參賽群體、賽事安排等賽事具體情況答記者問。

 此次“霸王花炒粉王”一(yī)共設置了12.8萬的(de)獎金以及豐厚的(de)禮品，将采取網上報名的(de)形式，大賽的(de)報名通道(dào)現已正式開啓，首屆“霸王花炒粉王”大賽，等你來挑戰！